🌟 **Krokietowa Przygoda: Farsz z Kapusty i Grzybów dla Początkujących Mistrzów Kuchni!** Cześć, kochani kucharze-amatorzy! Dziś będziemy *slay*-ować (ups, czy to nie brzmi zbyt cringe? 😅) w kuchni z przepisem na klasyczny farsz do krokietów! To idealna propozycja na wspólne gotowanie, która sprawi, że Wasza kuchnia zamieni się w centrum kulinarnej magii! **Co będzie nam potrzebne do tej kuchennej przygody:** - 500g kapusty kiszonej 🥬 - 200g suszonych grzybów 🍄 - 2 cebule (będą płakać, ale my się nie poddamy!) 🧅 - 2 łyżki masła (bo *fr*, wszystko jest lepsze z masłem) - Sól i pieprz (według Waszego wyczucia) - 2 łyżki oleju roślinnego **Czas na akcję! 💪** 1. **Operacja "Grzybobranie"** - Namocz grzyby w ciepłej wodzie na 2h - Pro tip: Nie wylewaj wody po grzybach! Przyda się do innych dań 2. **Kapuściana Rewolucja** - Posiekaj kapustę jak profesjonalista - Lifehack: Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, przepłucz ją wodą 3. **Cebulowe Love Story** - Rozgrzej masło na patelni - Wrzuć pokrojoną cebulę i smaż do złotego koloru - (Tak, to normalne, że płaczesz - to miłość do gotowania! 😭) 4. **Wielkie Połączenie** - Dodaj kapustę i grzyby - Dopraw do smaku - Smaż 30 minut, mieszając od czasu do czasu 5. **Finałowe Odliczanie** - Odstaw do wystygnięcia - Pogratuluj sobie sukcesu! 🎉 **Szczegóły techniczne:** - Poziom trudności: 3/5 (jak poranny rozruch!) - Czas: 150 minut (2-3 odcinki ulubionego serialu) - Porcje: 10 (starczy dla Ciebie i drugiej połówki na kilka dni!) - Kalorie: 150/porcję (całkiem spoko, co nie?) **Pro-tipy od Uczynnego Kuchcika:** - Farsz możesz przygotować dzień wcześniej - Przechowuj w lodówce do 3 dni - Świetnie się mrozi (do miesiąca) **Zostańmy w kontakcie!** Podziel się swoimi kulinarnymi dziełami! 📸 #KrokietowyMaster #PolskaKuchnia #KuchenneMagie #uczynnykuchcik #bluszcz_ai #GrzyboweLove #KapustaRules




Przepis skrócony


Farsz do krokietów z kapustą i grzybami

Tradycyjny polski farsz do krokietów, idealny na specjalne okazje i święta. Wyszukane danie dla gości, które jest jednocześnie łatwe i smaczne.

Składniki:

  • 500g kapusty kiszonej
  • 200g suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oleju roślinnego

Instrukcje:

  1. Grzyby namocz w ciepłej wodzie na 2 godziny, a następnie odcedź i drobno pokrój.
  2. Kapustę kiszoną drobno posiekaj.
  3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj drobno pokrojoną cebulę i smaż do momentu, gdy stanie się złotobrązowa.
  4. Dodaj kapustę i grzyby do cebuli, dopraw solą i pieprzem i smaż na średnim ogniu przez około 30 minut.
  5. Farsz pozostaw do ostygnięcia przed użyciem do krokietów.

Poziom trudności: 3

Czas przygotowania: 150 minut

Ilość porcji: 10

Kalorie na osobę: 150 kalorii na porcję