🌊 Morska Przygoda na Talerzu: Dorsz i Krewetki w Towarzystwie Tęczowych Warzyw

Slay! Ten przepis to prawdziwy GOAT wśród dań z owoców morza - idealny dla par, które chcą wspólnie poeksperymentować w kuchni! Połączenie delikatnego dorsza z soczystymi krewetkami to więcej niż tylko kolacja - to kulinarna przygoda dla dwojga. 🎯

✨ Dlaczego to danie jest warte Twojego czasu?

  • ⏰ Tylko 60 minut od kuchni do stołu
  • 🏋️‍♀️ Bogate w białko - idealne po treningu
  • 🌈 Pełne kolorowych warzyw dla extra witamin
  • 👩‍🍳 Poziom trudności może wydawać się wysoki (4/5), ale spokojnie - przeprowadzimy Cię krok po kroku!

🛒 Lista zakupów (na 4 porcje)

Główne składniki:

  • 🐟 400g filetu z dorsza (świeży lub rozmrożony)
  • 🦐 200g krewetek (obrane i oczyszczone)
  • 🍅 200g pomidorów cherry
  • 🫑 1 papryka
  • 🥕 1 marchewka

Marynata i sos:

  • 🫒 2 łyżki oliwy z oliwek (extra virgin dla lepszego smaku)
  • 🍋 1 cytryna
  • 🧄 2 ząbki czosnku
  • 🍯 2 łyżki miodu
  • 🥄 1 łyżeczka musztardy
  • 🧂 Sól i pieprz do smaku

👩‍🍳 Krok po kroku do sukcesu

  1. Przygotowanie białek
    Umyj i osusz dorsza i krewetki. Przypraw je solą, pieprzem i posiekanym czosnkiem jak prawdziwy szef kuchni! 🧑‍🍳
  2. Marynata jak marzenie
    Zmiksuj sok z cytryny z oliwą. Polej rybę i krewetki, a następnie daj im 30 minut na małe spa. 💆‍♀️
  3. Sos-mistrz
    W małym garnku połącz miód z musztardą. Podgrzewaj, aż się połączą w idealny duet. 🎭
  4. Tęczowe cięcie
    Pokrój warzywa: pomidory na połówki, paprykę w kosteczkę, marchewkę w cienkie paski - jak prawdziwy ninja! 🥷
  5. Finałowe show
    Obsmaż rybę i krewetki do złotego koloru, dodaj warzywa i pozwól im się zaprzyjaźnić przez 5 minut. 🎨

🎯 Pro-tipy

  • Wybieraj dorsza o jędrnym, sprężystym mięsie
  • Krewetki nie powinny być przesmażone - 2-3 minuty z każdej strony wystarczą
  • Sos możesz przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem

📊 Wartości odżywcze na porcję

550 kalorii | Białko: wysoka zawartość | Omega-3: ✨

Podziel się swoim kulinarnym dziełem! Oznacz nas na Insta swoją morską ucztą! 📸

#MorskieSzaleństwo #KuchniaDlaDwojga #OwoceMoreza #HealthyDate #uczynnykuchcik #bluszcz_ai






Przepis skrócony


Kreatywne danie z rybą i owocami morza

Kolorowy i kreatywny przepis na danie z rybą i owocami morza, idealne dla dzieci i bogate w białko.

Składniki:

  • 400g filetu z dorsza
  • 200g krewetek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 200g pomidorów cherry
  • 1 papryka
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka musztardy

Instrukcje:

  1. Umyj filet z dorsza i krewetki. Osusz i przypraw solą, pieprzem oraz posiekanym czosnkiem.
  2. Przygotuj marynatę mieszając sok z cytryny z oliwą z oliwek. Polej nią rybę i krewetki, a następnie odstaw na 30 minut.
  3. W międzyczasie przygotuj sos. W małym garnku podgrzej miód z musztardą, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Pokrój pomidory cherry na pół, paprykę w kostkę, a marchewkę w cienkie paski.
  5. Po 30 minutach obsmaż rybę i krewetki na patelni z każdej strony na złoty kolor. Dodaj pokrojone warzywa i smaż jeszcze 5 minut.
  6. Podawaj danie polane sosem miodowo-musztardowym i udekorowane kolorowymi warzywami.

Poziom trudności: 4

Czas przygotowania: 60 minut

Ilość porcji: 4

Kalorie na osobę: 550 kalorii na porcję