# 🧀 Halloumi Party - Sałatka, która zrobi *slay* na Twoim talerzu! Siema foodies! Dziś lecimy z przepisem na totalnie *fr fr* sałatkę z halloumi - to taki ser, który jest jak sigma male wśród serów - nie rozpuszcza się pod wpływem temperatury! 🔥 ## ✨ Składniki (dla dwójki głodomorów): - 200g sera halloumi (twój nowy BFF w kuchni) 🧀 - 1 duża pomarańcza (sweet & juicy!) 🍊 - 1 czerwona cebula (płacz podczas krojenia to totalnie valid) - 1 pęczek rukoli (zielony boss) 🥬 - 2 łyżki oliwy z oliwek (ekstra virgin, jak twoja dieta przed tym przepisem xD) - 1 łyżeczka miodu (bo słodkie życie) 🍯 - sok z 1 cytryny (kwaśny jak poniedziałkowy poranek) 🍋 - szczypta soli i pieprzu (klasyk!) ## 🔥 Jak ogarnąć temat (level: easy): 1. **Operacja Halloumi** - Pokrój ser w plastry grubości 1cm (jak Twój ostatni streak na Duolingo) - Grilluj na suchej patelni ~2 min z każdej strony - Czekaj na złoty kolor jak na wypłatę 2. **Prep Time** - Pomarańcza idzie na plasterki (cienkie jak wymówki przed siłownią) - Cebula w półkręgi (precyzja jak u chirurga, ale bez stresu!) 3. **Assembly Time** - Rukola jako baza (zbuduj fundamenty jak pod związek) - Dodaj pomarańcze i cebulę (layering jak w dobrym związku) - Na górę halloumi (bo zasługuje na spotlight!) 4. **Dressing Goals** - Zmiksuj oliwę, miód, cytrynę, sól i pieprz - Polej sałatkę (jak tea na TikToku) ## 💫 Quick Facts: - **Difficulty:** 2/5 (łatwiejsze niż wytłumaczenie rodzicom czym jest NFT) - **Prep Time:** 20 min (jeden odcinek serialu) - **Portions:** 2 (perfect na date night!) - **Calories:** 350/porcję (zostawia miejsce na deser 😉) ## 🤓 Pro Tipy: - Halloumi najlepiej smakuje prosto z patelni (gorące jak tea na TT) - Możesz dodać garść orzechów dla dodatkowego *crunch* - Jeśli nie lubisz cebuli, zastąp ją kaparami (plot twist!) *Podziel się swoim kulinarnym arcydziełem!* 📸 #HalloumiSlay #SalatkaCheck #NoWeakness #CookingDiffrent #uczynnykuchcik #bluszcz_ai

---

Przepis skrócony

Sałatka z serem halloumi

Świeża i smaczna sałatka z serem halloumi, idealna na letnie dni.

Składniki:

• 200g sera halloumi
• 1 duża pomarańcza
• 1 czerwona cebula
• 1 pęczek rukoli
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka miodu
• sok z 1 cytryny
• szczypta soli i pieprzu

Instrukcje:

1. Pokrój ser halloumi na plastry o grubości około 1 cm i grilluj na patelni bez dodatku tłuszczu przez około 2 minuty z każdej strony, do momentu uzyskania złotego koloru.
2. Obierz pomarańczę i pokrój na cienkie plasterki. Cebulę pokrój w cienkie półkręgi.
3. Na talerzach ułóż rukolę, na niej plastry pomarańczy, cebulę i ser halloumi.
4. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej sałatkę przygotowanym sosem.

Poziom trudności: 2

Czas przygotowania: 20 minut

Ilość porcji: 2

Kalorie na osobę: 350 kalorii na porcję