🍫 Czekoladowa Chmurka Szczęścia - Bezglutenowe Ciasto Jak Marzenie
Cześć, kochani łasuchowie! Dziś zabiorę Was w podróż do krainy czekoladowej rozkoszy, gdzie kalorie się nie liczą (no dobra, liczą się, ale warto!). Przygotujemy razem ciasto tak wilgotne, że nawet pustynia by się zawstydziła. A najlepsze? Jest bezglutenowe i wegańskie - czyli idealne na randkę z tym wyjątkowym kimś, kto dba o dietę! 🌱
✨ Składniki (czyli nasza tajna broń)
- 🌾 200g mąki bezglutenowej (Twój brzuszek podziękuje!)
- 🍫 50g kakao (im ciemniejsze, tym lepsze)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (nasz sekretny agent puszystości)
- 1 szczypta soli (dosłownie tyle co pocałunek)
- 200g cukru trzcinowego (słodkiego jak Wasza miłość)
- 100ml oleju roślinnego
- 200ml mleka roślinnego (wybierz swojego faworyta!)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100g gorzkiej czekolady (do polewy marzeń)
- 50g orzechów (dla chrupiącego finału)
🎯 Misja: Idealne Ciasto
- Operacja "Suche Składniki"
Wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól - jak DJ miksujący najlepszy set!
- Mokra Drużyna
W osobnym naczyniu połącz cukier, olej, mleko i wanilię - to jak chemistry między Wami!
- Wielkie Połączenie
Dodaj suche do mokrych składników. Mieszaj z miłością, ale bez szaleństwa!
- Pieczenie z Pazurem
180°C, 30 minut - tyle czasu, ile trwa jeden odcinek ulubionego serialu!
- Czekoladowy Finisz
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (jak w spa!) i polej ciasto
- Kropka nad i
Posyp orzechami - niech będzie chrupiąco!
📝 Ważne Detale
- ⏰ Całkowity czas: 60 minut
- 🏋️ Poziom trudności: 3/5 (jak składanie mebli ze znanej szwedzkiej firmy)
- 🍽️ Porcje: 6 (albo 2, jeśli macie naprawdę słaby dzień)
- 🔢 Kalorie: 350 kcal/porcję (warte każdej kalorii!)
💡 Sprytne Porady
Ciasto możesz przechowywać do 3 dni w szczelnym pojemniku - ale hej, kogo my oszukujemy, nie przetrwa nawet doby! 😉
Jeśli Wasze dzieło wyszło tak pysznie jak powinno (a na pewno tak jest!), oznaczcie nas w social mediach!
#czekoladowachmurka #bezglutenoweszaleństwo #słodkieprzytulasy #randkawkuchni #uczynnykuchcik #bluszcz_ai
Przepis skrócony
Wilgotne ciasto czekoladowe
Pyszne, wilgotne ciasto czekoladowe, idealne na przyjęcie. Bez glutenu, bez produktów zwierzęcych, niskokaloryczne.
Składniki:
- 200g mąki bezglutenowej
- 50g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 200g cukru trzcinowego
- 100ml oleju roślinnego
- 200ml mleka roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100g gorzkiej czekolady
- 50g orzechów
Instrukcje:
- W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
- W drugiej misce połącz cukier, olej, mleko i ekstrakt z wanilii.
- Dodaj mieszankę suchych składników do mokrych i wymieszaj.
- Wlej ciasto do formy i piecz w 180 stopniach przez 30 minut.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią ciasto.
- Posyp ciasto orzechami.
Poziom trudności: 3
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 6
Kalorie na osobę: 350 kcal na porcję