Chrupiący kurczak katsu z sosem tonkatsu
Chrupiący kurczak katsu z sosem tonkatsu – idealne połączenie smaków, które sprawi, że poczujesz się jak w japońskiej restauracji! 🍗🌟
🍗 Crispy Chicken Katsu: Panierowany Kawałek Nieba! 🌟
Składniki (dla 2 głodnych kociaczków)
- 2 filety z kurczaka (najlepiej z piersi, około 150g każdy) 🐔
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka 🥚🥚
- 2 szklanki panko (japońska bułka tarta) 🍞
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia (najlepiej o neutralnym smaku, np. rzepakowy) 🛢️
- 1/2 główki kapusty pekińskiej 🥬
- 1 marchewka 🥕
- Tonkatsu sauce (przepis w bonusie!)
Krok 1: Kurczakowa Siłownia 💪
Rozklep filety z kurczaka na grubość około 1 cm. Pamiętaj, żeby robić to delikatnie i równomiernie!
Krok 2: Mączny Makijaż 💄
Obtocz każdy filet w mące, strzepując nadmiar. To podstawa naszego chrupiącego makijażu!
Krok 3: Jajeczny Prysznic 🚿
Roztrzep jajka z odrobiną soli i pieprzu. Zanurz obtoczone mąką filety w jajkach, upewniając się, że są dokładnie pokryte.
Krok 4: Panko Party 🎉
Obtocz mokre filety w panko, delikatnie dociskając bułkę tartą, by dobrze przylegała. Teraz nasz kurczak ma na sobie błyszczącą, chrupiącą kreację!
Krok 5: Gorąca Kąpiel Olejowa 🛀
Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku do temperatury około 170°C. Smaż filety po 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złote jak Oscar! Uważaj, żeby nie przegrzać oleju.
Krok 6: Relaks na Ręczniku 🏖️
Odłóż usmażone filety na papierowy ręcznik, żeby pozbyć się nadmiaru oleju. Czas na spa!
Krok 7: Sałatkowe Confetti 🎊
Poszatkuj kapustę i marchewkę na cieniutkie paseczki. Możesz dodać odrobinę soli i octu ryżowego dla smaku!
Podawanie
Pokrój katsu na paski jak na zdjęciu, ułóż na sałatce i polej tonkatsu sauce. Instagram się nie oprze! 📸
Bonus! DIY Tonkatsu Sauce 🥫
Wymieszaj 4 łyżki ketchupu, 2 łyżki sosu Worcestershire, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżeczkę cukru i 1/4 łyżeczki mielonego imbiru. Voilà!
Smacznego, mistrzu kuchni! 👨🍳👩🍳
Pokaż światu swoje chrupiące dzieło - zrób zdjęcie i wrzuć na instagram z hashtagiem #CrispyKatsuCrew i tymi poniżej. Czekamy na Twój kulinarny hit! 🌟🍽️ Najlepsze wyróżnimy.
#KatsuKrusaders #CrunchyGoodness #JapaneseVibes #bluszcz #ai #przepisy #UczynnyKuchcik
The allure of off-the-beaten-path travel
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim diam quis enim lobortis scelerisque fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor.
Unveiling the charm of lesser-known Destinations
Orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis nunc sed augue lacus.
- Lorem ipsum dolor sit amet consectetur facilisi etiam dignissim diam quis enim
- Mauris aliquet faucibus iaculis dui vitae ullamco sit amet luctus
- Posuere enim mi pharetra neque proin dic rhoncus dolor purus non enim
- Dui faucibus in ornare posuere enim mi pharetra neque proin dicit
Finding solitude in hidden gem locations
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim diam quis enim lobortis scelerisque fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor orci dapibus ultrices.
The thrill of discovering untouched natural beauty
Dolor sit amet, consectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla.
- Lorem ipsum dolor sit amet consectetur tempor orci dapibus ultrices
- Mauris aliquet faucibus iaculis dui vitae ullamco elementum facilisis
- Posuere enim mi pharetra neque proin dic fermentum dui faucibus in ornare
- Purus sit amet luctus posuere enim mi pharetra neque proin dic
“Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat uis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit”
Exploring cultural marvels off the tourist radar
Donsectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim diam quis enim lobortis scelerisque fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis nunc sed.
