Tapioka z Dżemem Kokosowym i Karmelizowanymi Bananami z Rumem
Spróbuj przepisu na tapiokę z kokosowym dżemem i karmelizowanymi bananami z rumem – deser, który przeniesie Cię prosto na tropikalne plaże!
🌴✨ Tropikalna tapioka z dżemem kokosowym i bananami 🥥🍌
Składniki
Krem z limonki kaffir:
- 400ml śmietanki kokosowej 🥥
- 50g cukru palmowego
- 10 świeżych liści limonki kaffir
- 20g suszonych kwiatów hibiskusa zalanego 100 ml wrzątku
Tapioka:
- 200g tapioki
- 2 laski wanilii
- Szczypta grubej soli morskiej
Dżem kokosowy:
- 100g cukru palmowego
- 200g świeżo startego miąższu kokosa
Karmelizowane banany:
- 2 duże banany (260g) 🍌
- 1 łyżka jasnego brązowego cukru
- 40g niesolonego masła
- 60ml rumu (opcjonalnie)
Do podania:
- 80ml mleka kokosowego
Przygotowanie
- Krem z limonki:
- Zagotuj śmietankę z cukrem i liśćmi limonki.
- Gotuj na małym ogniu 5 minut, odstaw i usuń liście.
- Przecedź napar z hibiskusa i dodaj do kremu kokosowego, delikatnie mieszając.
- Tapioka:
- Gotuj tapiokę z wanilią i solą w 1 litrze wody przez 12-14 minut, mieszając.
- Dodaj krem kokosowy i podgrzej.
- Dżem kokosowy:
- Zagotuj cukier z wodą, dodaj kokos i sól.
- Gotuj do zgęstnienia.
- Banany:
- Pokrój banany, posyp cukrem i smaż na maśle.
- Opcjonalnie: dodaj rum i ostrożnie podpal, gotuj minutę.
- Podawanie:
- Rozłóż tapiokę do miseczek, dodaj banana, na górę ułóż dżem kokosowy i polej mlekiem kokosowym.
Ciekawostka
Tapioka to skrobia z korzenia manioku, rośliny pochodzącej z Ameryki Południowej. Jest bezglutenowa i często używana w kuchniach azjatyckich i latynoamerykańskich.
Dlaczego warto spróbować?
To deser, który przeniesie Cię prosto na tropikalną plażę! Połączenie kremowej tapioki, słodkiego kokosu i bananów to prawdziwa eksplozja smaków.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: około 350 kcal
- Węglowodany: 45g
- Tłuszcze: 20g
- Białko: 3g
Smacznego! Podziel się swoją opinią o tym tropikalnym deserze! 🌴😊
#TropikalnaTapioka #KokosowyRaj #HealthyDessert #BaliWKuchni #RumonyBanana #bluszcz #ai #przepisy #UczynnyKuchcik
The allure of off-the-beaten-path travel
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim diam quis enim lobortis scelerisque fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor.
Unveiling the charm of lesser-known Destinations
Orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis nunc sed augue lacus.
- Lorem ipsum dolor sit amet consectetur facilisi etiam dignissim diam quis enim
- Mauris aliquet faucibus iaculis dui vitae ullamco sit amet luctus
- Posuere enim mi pharetra neque proin dic rhoncus dolor purus non enim
- Dui faucibus in ornare posuere enim mi pharetra neque proin dicit
Finding solitude in hidden gem locations
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim diam quis enim lobortis scelerisque fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor orci dapibus ultrices.
The thrill of discovering untouched natural beauty
Dolor sit amet, consectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla.
- Lorem ipsum dolor sit amet consectetur tempor orci dapibus ultrices
- Mauris aliquet faucibus iaculis dui vitae ullamco elementum facilisis
- Posuere enim mi pharetra neque proin dic fermentum dui faucibus in ornare
- Purus sit amet luctus posuere enim mi pharetra neque proin dic
“Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat uis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit”
Exploring cultural marvels off the tourist radar
Donsectetur adipiscing elit ut aliquam, purus sit amet luctus venenatis, lectus magna fringilla urna, porttitor rhoncus dolor purus non enim praesent elementum facilisis leo, vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim diam quis enim lobortis scelerisque fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis nunc sed.
